2020. január 27., hétfő

Tepsis krumpli

Hozzávalók:
2 kg krumpli
4 fej hagyma
1/2 kg vastag kolbász
Olíva, -vagy kókuszolaj

Elkészítés:
Kiolajazott tepsibe felkarikázom az előre megmosott és megtisztított krumplit, hagymát, kolbászt. Enyhén meglocsolom a tetejét is olajjal. Lerbe tolom, 200 fokon grillezem amíg szép piros nem lesz.