2012. június 1., péntek

Kenyérsütőben sült kalács


Már jó néhány éve nem használunk emulgensekkel megtömött bolti lisztet, hanem a férjem egy baróti malomból szerzi be a fehér-, és a teljes örlésű gabonát.

Hozzávalók, amelyeket az alábbi sorrendben adagolok a kenyérsütő gépbe:
250 ml tej
4. e.k cukor vagy 2 e.k. méz
egy csipetnyi só
tetszés szerint fahéj
500 g liszt
egy tojás
élesztő egy kevés cukorral elkavarva
Amikor a gép jól megdagasztotta és pityegéssel jelez, beleszórok 100 g mazsolát.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés küldése