2013. december 26., csütörtök

Rákóczi tórós lepény

3o dkg lisztből 15 dkg vajjal, 1o dkg cukorral, 2 tojássárgával, késhegynyi szódabikarbónával és 1 dl tejöllel tésztát gyúrok. Kínyújtom, félig megsütöm, kiveszem a lerből és rásímítom a 
Tölteléket: 5o dkg túrót összekeverek 15 dkg cukorral, 3 dkg búzadarával, 2 tojássárgával és 1 dl tejföllel. 4 tojásfehérjét 2o dkg cukorral kemény habbá verek, a tóróra simítom és tovább sütöm a tésztát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése