Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 8 evőkanál liszt
- 2 tojás
- sajt,
- tejföl
- olaj a sütéshez
- fűszer: fokhagyma, só
A krumplit nyersen meghámozom, és lereszelem. Hozzáadom a tojásokat és a lisztet. Fűszerezem. Előmelegített olajba kanalanként adagolom és kisütöm. Fokhagymával, sóval ízesített tejföllel locsolom a tócsnikat. Végül, még forrón, reszelt sajtot szórok rájuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése